ich-zapfe

Prueba del almidón, 30 ml


Numero de articulo 452596

Fabricante: ich-zapfe


* IVA incluido excl. Envío

INSTRUCCIONES 

para la determinación del contenido de almidón en el mosto de cerveza durante el proceso de maceración

-Algunas gotas de tintura de yodo son rociadas en el mosto enfriado;

en caso de decoloración a rojo - azul - violeta el mosto todavía contiene almidón, 

Si no se produce decoloración, el almidón es completamente limpio.

Contenido: 30 ml

Etanol: 75%.

Yodo: 5-10%  

 

 

 

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