Malta Pilsner Brewferm 2,5-4 EBC 25 kg

Una malta pilsner de la más alta calidad.

Elaborada a partir de cebada de primavera de 2 hileras de la mejor calidad, con un excelente rendimiento cervecero y un alto rendimiento.

Gracias a las propiedades características del proceso de malteado, se obtiene una combinación de malta de alta calidad con un alto rendimiento en la cervecería.

Contiene gluten.

Esta malta Pilsner es una excelente malta base para prácticamente todos los estilos de cerveza.

Las bolsas de esta malta Pilsner son de monofilamento, lo que garantiza una mejor reciclabilidad.

• EBC: 2,5 - 4
• Lovibond: 1,5 - 2,1°L
• Aplicación: Malta base, a granel hasta el 100 %.
• Friabilidad: al menos 85
• Índice de Kolbach: 37-43 %.