Saladette de acero inoxidable para la cocina de bar

• Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
• 3 puertas con tapa corrediza telescópica
• Tablero de cortar de polietileno
• No incluye contenedores GN
• Posibilidad de carga superior: 4x GN de 1/1, hasta 150 mm de profundidad (otras combinaciones posibles)
• 3 rejillas ajustables en altura y 3 juegos de estantes
• Control digital de temperatura (DIXELL)
• Evaporador aislado en 3 lados
• Refrigeración estática con ventilador de circulación
• Descongelación automática
• Temp.: +2 / +8 °C
• Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
• Rejillas: 3x B 323 x T 570 mm
• Nivel de ruido: 43.2dB(A)
• Dimensiones externas: Ancho 1364 x Profundidad 700 x Altura 870-890 mm
• Peso: 120,5 kg
• Refrigerante: R600a
• Consumo de energía: aprox. 3,725 kWh/24h (tapa cerrada)
• Esta saladette de acero inoxidable es una herramienta imprescindible en la cocina de bar profesional. Con una capacidad de carga de hasta cuatro contenedores GN de 1/1 y una profundidad de hasta 150 mm (entre otras combinaciones posibles), esta saladette es perfecta para almacenar y preparar alimentos frescos para ensaladas y otros platos fríos en la cocina de bar. El control digital de temperatura y el evaporador aislado en tres lados garantizan la frescura y la calidad de los alimentos almacenados. El refrigerante R600a y la refrigeración estática con ventilador de circulación aseguran una temperatura uniforme en todo el interior de la unidad. Además, la descongelación automática facilita el mantenimiento y la limpieza de la saladette. Con tres rejillas ajustables en altura y tres juegos de estantes, esta saladette ofrece una gran flexibilidad en la organización del espacio de almacenamiento. El tablero de cortar de polietileno integrado permite preparar alimentos directamente en la saladette. Con una temperatura ajustable de +2 / +8 °C, esta saladette es perfecta para la preparación y el almacenamiento de ensaladas y otros alimentos frescos en la cocina de bar profesional.